主料:
丝瓜，
2个，
鸡蛋，
4个
辅料:
盐，
半匙，
香葱，
一颗，
十三香，
半匙丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.丝瓜。
2.去皮洗净切片。
3.炒锅烧热加油，放香葱爆香，再放丝瓜片翻炒，加盐。
4.打入4个鸡蛋，慢慢把鸡蛋挑开，使每片丝瓜上都粘上鸡蛋液。
5.最后再加半小勺水，烧开就停火，撒十三香。
6.嫩嫩的丝瓜炒鸡蛋，味美及鲜。是一道快手菜。
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热菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 丝瓜
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